La Santa Biblia. - Editorial Perfil. - Version R.p Serafin De Ausejo
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La licenciada en nutrición Susana Zurschmitten propone alejarse de las dietas restrictivas o milagrosas para enfocarse en reeducar los hábitos alimentarios de forma duradera. El objetivo principal es construir una relación armónica y consciente con la comida, comprendiendo las necesidades reales del cuerpo. A través de explicaciones sencillas, la autora enseña a elegir alimentos naturales y nutritivos, planificar comidas equilibradas y reconocer las pautas que desencadenan el sobrepeso o la falta de energía. El libro combina conceptos de la nutrición tradicional con enfoques de la medicina natural, ofreciendo pautas prácticas para alcanzar un peso saludable sin pasar hambre ni sufrir el efecto rebote.
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La licenciada en nutrición Susana Zurschmitten propone alejarse de las dietas restrictivas o milagrosas para enfocarse en reeducar los hábitos alimentarios de forma duradera. El objetivo principal es construir una relación armónica y consciente con la comida, comprendiendo las necesidades reales del cuerpo.
A través de explicaciones sencillas, la autora enseña a elegir alimentos naturales y nutritivos, planificar comidas equilibradas y reconocer las pautas que desencadenan el sobrepeso o la falta de energía. El libro combina conceptos de la nutrición tradicional con enfoques de la medicina natural, ofreciendo pautas prácticas para alcanzar un peso saludable sin pasar hambre ni sufrir el efecto rebote.
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